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        距離開展還有0
        江門日報 | 2021首屆中國(江門)食品產業博覽會圓滿落下帷幕
        發布人:江門食博會 發布日期:2021-11-15 閱讀量:617


        金秋十月,盛事連連

        10月23日,廣東絲苗米高質量發展大會在“中國絲苗米之鄉”、全省最大絲苗米生產基地——江門舉行,院士專家齊聚論“稻”;

        10月22日至24日,粵港澳大灣區(江門)名特優新農產品推介活動和首屆中國(江門)食品產業博覽會同期舉辦,薈萃了省內外、港澳地區3000多種農產品、200多個食品品牌。


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        短短三天

        三個農業盛會接連舉辦

        這既是江門作為廣東省現代農業與食品

        戰略性產業核心布局城市的實力

        更彰顯了江門建設粵港澳大灣區

        高質量農業合作發展平臺的雄心


        “江門在廣東有很好的農業基礎,在國內國際雙循環新發展格局下,江門是中國農業對外合作的排頭兵和橋頭堡?!鞭r業農村部對外經濟合作中心主任張陸彪說。

        站在“兩個一百年”奮斗目標歷史交匯的關鍵節點,市委書記陳岸明就“三農”工作多次強調,舉全市之力推動鄉村振興,完善農產品產儲運供應保障機制和市場體系,推動農業與食品產業、物流運輸業、餐飲服務業深度融合,建設粵港澳大灣區安全食品“中央廚房”。


        藍圖繪就,揚帆破浪。建設大灣區“中央廚房”,江門踏上新征程,未來將如何架起“江門后廚”與“灣區餐桌”之間的橋梁,實現現代農業與食品產業跨越式發展?答案就“藏”這三個農業大會之中。


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        首屆中國(江門)食品產業博覽會上,江門市潮熹食品有限公司現場創新打造“手作坊”,在自己的攤位上放置了幾十種制作茶飲的原料,供市民現場DIY?!拔覀冊诂F場展出的原料大部分來自江門本地,目的是希望市民可以通過親手制作,了解江門優秀的農產品和食品產業?!苯T市潮熹食品有限公司總經理蔣雄輝說。


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        在江門市食品行業協會副秘書長楊文昊看來,首屆中國(江門)食品產業博覽會和第二屆名特優新農產品推介活動同日同地點舉行,兩者的“珠聯璧合”,搭建起一個方便彼此充分交流的舞臺,也讓更多外地的采購商看到江門的實力和潛力,有利于衍生出更多有益的“化學反應”。


        在江門市食品行業協會副秘書長楊文昊看來,首屆中國(江門)食品產業博覽會和第二屆名特優新農產品推介活動同日同地點舉行,兩者的“珠聯璧合”,搭建起一個方便彼此充分交流的舞臺,也讓更多外地的采購商看到江門的實力和潛力,有利于衍生出更多有益的“化學反應”。

        隨著三個涉農重磅大會的圓滿落幕,江門探索建立大灣區“中央廚房”的路徑愈發清晰。當下,我市正全力謀劃開展新會陳皮、大米、茶葉、鰻魚、馬岡鵝、禽蛋等六大特色優勢產業全鏈條產值倍增升級行動,力爭到2023年總產值達676億元以上,建設粵港澳大灣區(江門)“中央廚房”產業集群,引領推動現代農業與食品加工、物流運輸、餐飲服務等產業深度融合。



        來源:江門日報(記者/畢松杰 實習生/楊煜


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